喬西咖啡沙龍 採訪紀錄
Coffee Chat with Chelsea,
podcast record 2020.
| 節目名稱：喬西咖啡沙龍 Coffee Chat with Chelsea
| 採訪時間：二零二零，二月十二號
| Episode No.：45
| 100 種職涯
台灣到義大利的手工製鞋路，重新感受手作的溫度 – 旅義製鞋設計師 Shiau
訪綱摘錄 You will hear:
1. 請 Shiau 先介紹自己，讓聽眾更認識你
2. 為什麼當初會想選擇手工製鞋職涯呢？
3. 是什麼機緣讓你發現自己想要在手工鞋產業耕耘？從設計師轉到製作者？
4. 分享手工製鞋的設計與製作流程
5. 到義大利學手工訂製鞋的契機？當地學習環境及氛圍？
6. 聊聊你在義大利與朋友一起舉辦的展覽「製鞋公寓」想傳達的理念？
7. 對你來說，手工訂製鞋最珍貴之處是什麼？
8. 你對未來手工訂製鞋產業的想像或期待？
文字摘錄 Transcript:
「手工製鞋精神與理念之於 Shiau」
決定踏上製鞋職涯的契機，跟曾經在台灣從事手工鞋設計有密不可分的連結，不過因為當時的工作內容是做前端開發設計及企劃，也幫公司得了國內外獎項，這份工作中雖然較少自己動手做鞋子，卻因為工作關係接觸到許多製鞋師傅，時常在與他們聊天的過程中，瞭解到產業狀況而決心鑽研更深的手工製鞋技術。
說到手工製鞋的精神及理念，Shiau 提到：「我想應該就是那無形的資產吧！也就是說，手工製鞋有著機器無法取代的細節和溫度；當我越深入手工製鞋的世界，越驚嘆其背後龐大的人類知識與資料庫。對我而言，製作鞋子產生的成就感不僅僅來自鞋子本身，而是在鑽研的過程中，不斷挖掘歷史與先人的智慧。」
「傾注心力在製鞋產業背後的故事」
Shiau 提到她一直很喜歡復古及藝術性高的東西，時常被特定的風格所吸引。故事的源頭回到某年的盛夏，當時她為了開發新一季的商品，前往楦頭工廠確認楦頭狀況，在與楦頭師傅對談當中，深深感受到台灣製鞋產業仍在凋零，雖然製作鞋子在當時台灣社會價值中是一件苦差事、沒有價值，但在她的觀點中卻覺得恰恰相反，而且也想做些什麼事來改變產業現況。同時她也意識到，如果這樣的技藝沒有人接手，之後又有誰能夠保存這樣的文化？本來她以為只有少數工廠面臨到這樣的問題，但認識越來越多的師傅後，才發現產業斷層是一個現在正在發生的進行式。
一路走來她不斷反思種種問題，並得到一個結論：「在後工業時期大量製造的浪潮下，手工漸漸不受到重視；手工成分較高的產品雖然需要花更多的時間去完成，卻也因此擁有更多的個性與風格，不應該成為大量製造下的犧牲品。」－Shiau。也是她傾注心力在製鞋產業背後的原因。
「Life is, how you create yourself」
在今天 Shiau 分享的故事中可以感受到她本身對製鞋、材質及手作的熱愛，從大家認知的「坐在辦公室吹冷氣的設計師」到「親力親為動手做的製鞋師」的轉換，也能發現她對手工製鞋的熱忱所在。
「一雙鞋的質感高低，從視覺上、穿著上就可分辨出差異；那麼為何定義高訂製手工鞋是工藝品？我會說，每雙鞋都是製鞋師熱誠與情感的堆疊，也是其迷人之處。」就如同 Shiau 所說的，回到最初最純粹的原因大概就是單純的熱愛創造時的喜悅，她的故事讓我想到職人精神與許多藝術家在將作品展示前，背後多年的淬鍊都是我們很少注意到的…
「在追求夢想的道路上啊，辛苦的過程是必然的。這當中絕對是有哭有笑、酸甜苦澀，而且你會在生命當中遇到形形色色的人。」
「在那兩年中，從工法方面來說，從不會做鞋子到會做鞋子，常常有種覺得自己被榨乾，但又能感受再度重生的過程，也曾經遇過文化差異的狀況，未來的目標則是希望自己能持續精進技術，成為自己期待的理想樣貌…」
Life Is, How You Create Yourself
勇敢創造自己的生命故事吧 !
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後記 Postscript:
很高興收到喬西的邀約錄製Podcast節目。從字裡行間感受到喬西對受訪者的溫暖與仔細，也讓我有這個機會能夠很完整地聊聊製鞋之路與初衷。非常感謝。期許我們都能繼續朝夢想的路邁進。
完整的採訪內容能夠在以下連結收聽。
「喬西咖啡沙龍」節目收錄了許多與創意工作者相關的採訪，如果你對這方面有興趣或想聽聽其他人的故事，也可以從上方連結追蹤她的頁面囉。
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